CASSIDA FLUID DC 32
CASSIDA FLUID DC 32
Gıda imalat sanayisinde gıda işleme uygulamalarında kullanılan, sentetik direk temas sıvısıdır.
Performans Özellikleri
•Direkt gıda teması için tescilli
•Yüksek viskozite endeksi, sıcaklık değişiminde minimum viskozite değişimine neden olur.
• Uygulama için geniş sıcaklık aralığı
•Yüksek sıcaklık ve oksidasyon kararlılığı
•Nötr koku ve tat
Onaylar ve Spesifikasyonlar
NSF 3H, H1, HT1
NSF ISO 21469
Kosher
Halal
Tanım
CASSIDA FLUID DC 32, gıda üretim endüstrisinde, gıda ile doğrudan temas edebilecek çeşitli uygulamalarda ve kapalı devre / basınçsız ısı transfer sistemleri gibi bir dizi özel uygulamalar için tasarlanmış çok amaçlı bir sıvıdır.
Uygulama
•İşleme sırasında gıdanın yapışmasını önlemek için ızgaralarda, somun tava, kesici, kemikleme tezgahları, doğrama blokları veya diğer sert yüzeylerde kullanılan kalıp ayırıcı.
•Şekil verme yağı
Genel Talimatlar
Isı transfer sıvısı olarak kullanıldığında, ısı transfer sıvısının geçici olarak aşırı ısınmasını önlemek için yeterli akış hızını sağlamak için özen gösterilmelidir. Reynolds-sayısı> 10.000 (on bin) olmalıdır. Bu, ısıtma sisteminin çalıştırılması ve kapatılması sırasında önemlidir. Isıtma elemanlarının yüzey sıcaklığı (film sıcaklığı) +320 ° C'yi geçmemelidir.
Boya ve Sızdırmazlık Elemanları İle Uyum
Üretim ve paketleme tesislerinde kullanılan yağlama sistemlerinde kullanılan conta, elastomer ve boyalar ile uyumludur.
Kullanım ve Depolama
Bütün gıda yağları diğer yağ ve kimyasallardan ayrı depolanmalıdır. Güneş ışığına ve ısı kaynaklarına maruz bırakılmadan, 0 - 40 °C de kapalı, orjinal ambalajında saklanmalıdır. Bu şartlar altında üretim tarihinden itibaren raf ömrü 5 yıldır. Açılmış ambalaj içerisindeki ürünlerin 2 yıl içerisinde tüketilmesi tavsiye edilir.
Endüstriler
Gıda
